新埔 - 曬柿餅

新埔曬柿餅。

上個週末因為要去新社花海節，
本來我心中打的如意算盤是週六下午往南走，找個地方玩，
晚上住豐原，然後隔天一大早去新社花海。

結果因為C說他沒吃過柿餅，所以我們改變了計畫變成往北走Orz，到新埔去買柿餅。
就意外的找到了大家都會去拍的味衛佳柿餅加工廠。

為什麼說意外，因為上次我們特地來新埔找柿子加工廠還找不到，
這次是剛好在逛農會時，看到了DM，才找到正確的位置！

味衛佳有一個很傳統的三合院建築，所以和曬柿餅拍起來很有味道。

曬柿餅的小廣場，現在是柿子的季節，假日去，遊客很多。
旁邊還有放一些板凳和梯子給大家爬上去拍不同角度的照片，非常貼心的觀光景點。

不過今天有點雲，柿子沒有藍天來配少了點什麼。

滿滿的柿餅，整個視線都是黃色的。

這趟出門，還帶了熱騰騰剛拿到手的懶熊們出門，讓他們和柿餅合照，嘻嘻！

懶熊帶大家看柿餅！

這邊不愧是加工廠，柿子皮是用機器銷的，看的我目瞪口呆的，
我還笑C沒吃過柿餅很遜，不過我沒看過銷皮機器好像也很遜XD。

銷了皮，努力被曬乾的柿餅們。

這次來買柿餅，我才知道原來是有分成柿餅或柿乾兩種，
柿餅曬的更乾一點就變成了柿乾，可以直接吃，也可以泡茶或煮料理。
味衛佳生意太好，柿餅都賣完了，我們後來又去了另一家加工廠才買到柿餅。

比起來，我比較喜歡柿餅勝過柿乾，因為比較有水分，吃起來也比較有吃柿子的感覺。
最近這幾個月，應該都是柿子的季節，有興趣的人也可以來找柿餅拍照喔！
不過記得先查好位置，因為路上其實沒什麼指標，不太好找。

味衛佳柿餅加工廠
電話：03-5892352、0911-242693、0910-269180
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號